Cuisinier Événementiel H/F - Groupe Actual

ACTUAL GRENOBLE GAMBETTA, recherche pour ses clients, des Traiteurs haut de gamme situés à Grenoble, des cuisiniers événementiels pour diverses missions en extra.

Vous avez envie de faire partie d'événements exceptionnels et d'apporter votre savoir-faire ? Postulez dès maintenant !Nous recherchons des cuisiniers dans le secteur de l'événementiel en extra (H/F) pour accompagner nos clients Traiteurs sur des prestations variées, de prestige et haut de gamme à Grenoble et ses environs.

- Lieu : Grenoble et alentours

- Horaires : Variables selon les événements

- Tenue : Tenue de cuisine et chaussures de sécurité

- Evénements : Cuisine pour des mariages, anniversaires, soirées d'entreprise, cocktails déjeunatoires & dînatoires, réceptions privées

- Clients : Traiteurs haut de gamme

Missions : Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous serez un élément clé de la réussite des événements. Vous assurerez :

- La mise en place des postes de travail et l'organisation de la cuisine

- La préparation et l'assemblage des plats selon les fiches techniques

- Le dressage des assiettes avec soin et précision

- Le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

- Le rangement et nettoyage du poste de travail en fin de service

Nous offrons :

- Rémunération attractive : A partir de 12.70EUR + 10% CP et 10% IFM

- Livret ACTUAL : 12% d'intérêt par an sur l'épargne de congés payés et indemnité de fin de mission.

- Parrainage : possibilité de gagner de cartes cadeaux

- Expériences variées sur des événements prestigieux

- Flexibilité adaptée à votre disponibilité

- Des prestations uniques dans des lieux d'exception

- Expérience de 1 an minimum en cuisine événementielle ou en restauration traditionnelle

- Bonne maîtrise des techniques culinaires

- Gestion du stress en service

- Capacité à travailler en équipe et en autonomie

- Rigueur, rapidité d'exécution et souci du détail

- Connaissance des normes HACCP

• Norme QHSE
• Compétences ménagères
• Autonomie
• Gestion du stress
• Rédaction de notices techniques
• HACCP
• Normes d'hygiène