Commis - Commise de Cuisine H/F - les Lodges du Lac
- CDD
- les Lodges du Lac
Les missions du poste
Situé dans un cadre naturel exceptionnel au bord du lac d'Aiguebelette (Saint-Alban-de-Montbel), notre établissement propose à la fois un service hôtelier de qualité et une restauration conviviale type guinguette. Pour la saison estivale 2026, qui débutera en juin, nous renforçons nos équipes.
Missions :
Assister la brigade dans la préparation et la réalisation des plats lors du service du soir.
Participer à la mise en place du poste de travail avant le service.
Réceptionner et ranger les provisions.
Maintenir l'espace de travail propre et appliquer strictement les normes d'hygiène et de sécurité (HACCP).
Profil recherché :
Rigueur, dynamisme et esprit d'équipe sont des qualités indispensables pour réussir à ce poste.
Temps de travail : 39h/semaine (heures badgées). 1 jour de repos hebdomadaire. Horaires en continu (service du soir uniquement).
Possibilité de logement sur place
Le profil recherché
Experience: 1 An(s)
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire