Cuisinier H/F - Grenoble les Bains

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Cuisinier H/F Grenoble les Bains · Grenoble - 38 · CDI

Les missions du poste


Participer à l'ensemble des prestations de restauration.
Le cuisinier est chargé de la réalisation et du dressage des plats en s'assurant du respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, et participe au maintien de bonnes relations avec les personnes accompagnées.
Chez DomusVi, cette mission s'inscrit dans notre vision : « Penser l'accompagnement de la vieillesse à partir de la personne ». Animé par l'humanité partagée qui se manifeste jusque dans l'assiette, le cuisinier contribue à faire de nos établissements de véritables maisons de vie, où la qualité de la restauration, le respect des goûts individuels et le plaisir de la table participent activement au bien-être et à la qualité de vie des personnes accompagnées.

Le profil recherché

Experience: 24 Mois

Compétences: Cuisinier,Dresser des plats pour le service,Favoriser un environnement de travail collaboratif,Organiser des événements culinaires

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Hébergement social pour personnes âgées

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de sens des responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.
Etre force de proposition : Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.

Compétences requises

  • Norme QHSE
  • Autonomie
  • Pro-activité
  • Force de proposition
  • HACCP
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