Serveur - Serveuse de Bar-Brasserie H/F - Le Saint Augustin
- CDI
- Le Saint Augustin
Les missions du poste
CUISINE FRANCAISE ET GENEREUSE
Vous travaillerez sous l'autorité de la direction.Intègre une équipe de 4 collaborateurs en salle Les tâches confiées seront les suivantes : Mise en place, service en salle / bar. Prise des commandes, suivi des tables, débarrassage, encaissement.Des notions en bar / cocktail seraient un plus. Aide en cuisine, plonge, et préparation snacking lorsque le besoin s'en fait sentir.Ménage et réception des marchandises.Polyvalence en vente au snack (plats à emporter) Qualités exigées : autonomie, rigueur, respect des règles d'hygiène alimentaire (HACCP), sens du travail en équipe, sociabilité. Travail du lundi au vendredi, midi et soir.Fermé les jours fériés + pontsSamedi possible (volontariat)
Le profil recherché
Experience: 2 An(s)Compétences: Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Préparer des boissons chaudes ou froidesLangues: Anglais exigéQualification: Ouvrier spécialiséSecteur d'activité: Restauration traditionnelleListe des qualités professionnelles:Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Compétences requises
- Sens du relationnel
- Anglais
- Travail en équipe
- Entretien des lieux
- Autonomie
- Prise de commandes
- Service en salle
- Encaissement
- Réactivité
- HACCP
- Réception de marchandises
- Plonge