Employé Polyvalent - Employée Polyvalente d'Hôtellerie H/F - Bois de Lune
- CDD
- Bois de Lune
Les missions du poste
Situé au coeur du massif du Vercors, le Bois de Lune réunit un gîte du groupe (accueil de classes, colonies de vacances...), et une cuisine centrale (repas pour les écoles et crèches du territoire proche). Il accueille également la cantine de l'école du village pour la pause méridienne.Nous recherchons un(e) employé(e) polyvalent(e) pour soutenir les activités de restauration, de service, de logistique et de nettoyage à compter de début septembreVos missions:Sous la responsabilité des coordinateurs (trices) de la structure vous participez:* Service et accueil: aide à la mise en place, au service des repas et au rangement des réfectoires.* Nettoyage: veiller à la propreté des locaux (espaces communs, chambres, sanitaires, réfectoires) dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité.* Aide en cuisine: suppléer ponctuellement en cuisine (pluches, dressage, plonge)* Polyvalence logistique: contribuer au bon fonctionnement global de la maison (mise en place des salles, préparation des chambres, lessives)* Animation: encadrer les enfants à la cantine sur le temps de la pause méridienneVotre profil:Vous avez le goût pour le travail en équipe et le sens du serviceVous êtes rigoureux(euse) et savez respecter les consignes d'hygiène et de sécuritéVous êtes motivé(e) , énergique et polyvalent(e)Vous avez idéalement une 1ère expérience en collectivité ou animationVOUS ETES TITULAIRE DU BAFA ou EQUIVALENT
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté - Une 1ère expérience sera appréciéeCompétences: Normes d'hygiène et de sécurité,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Réaliser le service des petits-déjeuners en salle ou en chambre, selon l'établissementQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée
Compétences requises
- Travail en équipe
- Norme QHSE
- Compétences ménagères
- Rigueur et méthode
- Service en salle
- Normes d'hygiène
- Capacité d’adaptation
- Plonge