Les missions du poste
Acteur majeur de l'emploi depuis plus de 30 ans, Interaction connecte chaque jour talents et entreprises sur tout le territoire.
Construisons ensemble un parcours professionnel riche, varié et motivant.L'agence Interaction Grenoble recherche pour le compte de son client, une société de restauration collective, un/une Cuisinier/ère (H/F) pour un contrat d'intérim. Notre client est un acteur majeur dans le domaine de la restauration collective, se distinguant par sa qualité de service et son engagement envers une alimentation saine et équilibrée.
Dans ce rôle, le/la Cuisinier/ère sera chargé-e de préparer et de cuisiner des repas savoureux conformément aux directives sanitaires et aux attentes des clients. Le/la Cuisinier/ère travaillera dans une cuisine dynamique et devra faire preuve de créativité tout en respectant les recettes et les normes de l'établissement.
Vos missions :
- Préparation des ingrédients nécessaires à la réalisation des plats.
- Cuisson et assemblage des plats en respectant les recettes et les standards de qualité.
- Surveillance de la conformité sanitaire des aliments et maintien d'un environnement de travail propre.
- Gestion des stocks et commande de fournitures selon les besoins.
- Collaboration avec le reste de l'équipe pour assurer un service rapide et efficace.
Le profil recherché
Compétences attendues :
- Formation en cuisine ou expérience équivalente prouvée.
- Connaissance des normes de sécurité alimentaire et hygiène.
- Capacité à travailler efficacement en équipe et sous pression.
- D'excellentes compétences organisationnelles pour la gestion des stocks et de la planification des menus.
Salaire : Heure / 12.31EUR - 12.55EUR
Horaire en journée et en continu - Possibilité de travailler un week-end / 2
Compétences requises
- Préparation des repas
- Gestion des stocks
- Recettes
- HACCP
- Normes d'hygiène