Pâtissier - Aide Boulanger H/F - la Commanderie

Préparation des pâtisseries pour le magasin et les commandes
Aide si besoin à la fabrication du pain, des viennoiseries et des salés
Gestion et entretien du poste de travail
Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Personne motivée, organisée et autonome
Horaires à discuter
Contrat 35h ou 39h

Experience: Débutant accepté - si CAP pâtissier

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Etre force de proposition : Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.

• Autonomie