Cuisinier de Collectivité H/F - Camo Groupe

Notre agence Camo Emploi de Grenoble recrute pour son client, spécialisé dans la restauration collective, un CUISINIER DE COLLECTIVITÉ H/F afin de renforcer ses équipes.

Dans le cadre de cette mission, vous êtes amené à :

- Participer à la mise en place et à la préparation des productions culinaires chaudes et froides, en respectant les fiches techniques
- Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Assurer le service au self et le réapprovisionnement des plats tout au long du service
- Veiller à la bonne organisation du poste de travail et à la gestion de la fin de service
- Effectuer le nettoyage et l'entretien du matériel ainsi que de votre espace de travail

Issu d'une formation dans ce domaine, vous justifiez d'une expérience réussie et significative de min. 1 an sur des fonctions similaires.

Passionné par les métiers de bouche, vous maîtrisez parfaitement les recettes de base ainsi que les principes de cuisson et de conservation des aliments.

Votre sens de l'organisation et votre souci de l'hygiène et de la sécurité alimentaire sont des atouts indispensables pour répondre efficacement aux exigences du métier.

Dynamisme, rigueur et réactivité sont 3 qualités essentielles qui vous sont reconnues.

Poste à pourvoir en intérim, 35h par semaine, du lundi au vendredi pour le service du midi (07h00 - 14h45).

D'autres missions pourront vous être proposées sur d'autres sites du client. Possibilité de CDI suivant les besoins.

Cette offre vous intéresse ? Postulez dès à présent !

Vous recherchez un emploi en intérim, en CDD ou CDI ?!

CAMO Emploi, acteur majeur dans le domaine du Travail Temporaire et du Recrutement, permet chaque année à plus de 13 000 collaborateurs H/F de travailler dans nos 3 000 entreprises partenaires !
Métiers : CUISINIERCompétences : CUISINE, PREPARATION, RESTAURATION COLLECTIVE

• Recettes
• HACCP
• Normes d'hygiène