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Responsable Magasin en Restauration Rapide H/F - 38

Description du poste

  • La Croissanterie

  • Grenoble - 38

  • CDD

  • Publié le 6 Janvier 2026

Créé en 1977, La Croissanterie a rapidement conquis le coeur des Français avec sa spécialité emblématique : le croissant. Au fil des décennies, l'entreprise a étendu son menu pour inclure une variété de produits de boulangerie, de sandwiches et de boissons, tout en maintenant son engagement envers la qualité et la fraîcheur. Notre histoire témoigne ainsi de la passion pour la pâtisserie française et de l'art de créer des mets délicieux qui régalent les papilles.

Etant un acteur majeur de la restauration rapide avec près de 270 points de vente en France répartie dans les centres commerciaux, les gares et les aires d'autoroutes mais également à l'international, La Croissanterie se démarque par sa qualité lui permettant de cette manière d'être élue « Meilleure Sandwicherie de l'Année » à 5 reprises.

Appartenant au Groupe DELINEO, notre ADN est celui d'une société à taille humaine, soucieuse d'entretenir une proximité entre tous. Ainsi, chacun de nos 500 collaborateurs se sent membre à part entière de son développement.

Dans un contexte où la restauration rapide de qualité reste un secteur dynamique et solide, La Croissanterie recrute dans ses effectifs afin d'accroitre son développement.

Dans cette perspective, nous recherchons un :Responsable Magasin en restauration rapide (H/F) à Grenoble (38)

Vous aurez la responsabilité de :

- Assurer la gestion opérationnelle, commerciale et humaine du magasin.

- Développer le chiffre d'affaires, garantir la rentabilité et la qualité de service.

- Veiller au respect des normes Qualité, Hygiène, Sécurité et des procédures internes.

- Pilotage économique : suivi des marges, optimisation des coûts, atteinte des objectifs budgétaires.

- Suivi administratif : gestion des stocks, commandes, inventaires, reporting, tenue de caisse.

Compétences requises

  • Merchandising
  • Service client
  • Gestion des inventaires
  • Reporting
  • Gestion des stocks
  • Gestion d'un espace de vente
  • Management d'équipe
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Chiffres clés de l'emploi à Grenoble

  • Taux de chomage : 11%
  • Population : 158198
  • Médiane niveau de vie : 21170€/an
  • Demandeurs d'emploi : 15420
  • Actifs : 75857
  • Nombres d'entreprises : 14581

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