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Cuisinier - Cuisinière H/F - 38
Description du poste
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le Ponton Pique Pierre
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Saint-Martin-le-Vinoux - 38
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CDI
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Publié le 21 Octobre 2025
Le Ponton est un nouvel espace de restauration innovant et convivial, qui propose une expérience de restauration et d'animation unique. Situé dans un cadre exceptionnel face à l'étang de Pique Pierre, à la sortie du pont d'Oxford qui relie la presqu'île scientifique de Grenoble à Saint Martin le Vinoux.
Le ponton propose 5 comptoirs de restauration de spécialités culinaires différentes et un bar répartis sur 400 m2. Des terrasses extérieures font face à l'étang au sein d'un parc boisé.Mise en place des différents comptoirs de restauration
Participation au service
Préparation du repas du personnel
Nettoyage de son poste de travail
Encadrement des équipiers cuisine (étudiants)
Applications et contrôles des règles hygiène
Poste évolutif vers un poste de second de cuisine en fonction du profil.
Compétences requises
- Restauration
- Cuisine
- Préparation des repas
- Gestion des stocks
- HACCP

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Chiffres clés de l'emploi à Grenoble
- Taux de chomage : 11%
- Population : 158198
- Médiane niveau de vie : 21170€/an
- Demandeurs d'emploi : 15420
- Actifs : 75857
- Nombres d'entreprises : 14581
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