Chef - Cheffe de Rang H/F - 38

La réception de l'hotel et le Café sont ouverts tous les jours de 7h à 23h. Le restaurant gastronomique est ouvert le soir du mercredi au samedi et le midi du vendredi au dimanche.Le Bouillon A, situé place Nelson Mandela à Grenoble, recherche un(e) premier(e) chef(fe) de partie.

Notre restaurant possède 134 couverts et nous proposons une cuisine traditionnelle remise au gout du jour.

La mission principale :

Garantir le service au restaurant depuis la préparation de la salle jusqu'à l'accueil du client, le service à table.
- Vous êtes garant(e) de l'accueil du client, du bon déroulement du service en salle et du suivi des tables.
- Vous supervisez le travail des commis pendant la mise en place et le déroulement du service.
- Dans ce cadre, vous travaillez en étroite collaboration avec la cuisine.

Vous avez un sens aigu du service et un sens inné du détail, qui font de vous un(e) réel(le) passionné(e) de votre métier.

Nous avons hâte de vous rencontrer !

Envoyez votre CV à ****@****.**

Poste en CDI (39h) à pourvoir dès maintenant.
2 jours de repos consécutifs.
Poste non logé.