Cuisinier - Cuisinière H/F - 38

Le Ponton est un nouvel espace de restauration innovant et convivial, qui propose une expérience de restauration et d'animation unique. Situé dans un cadre exceptionnel face à l'étang de Pique Pierre, à la sortie du pont d'Oxford qui relie la presqu'île scientifique de Grenoble à Saint Martin le Vinoux.
Le ponton propose 5 comptoirs de restauration de spécialités culinaires différentes et un bar répartis sur 400 m2. Des terrasses extérieures font face à l'étang au sein d'un parc boisé.Mise en place des différents comptoirs de restauration
Participation au service
Préparation du repas du personnel
Nettoyage de son poste de travail
Encadrement des équipiers cuisine (étudiants)
Applications et contrôles des règles hygiène

L'activité sera exercée du mercredi au vendredi de 15h à22h30 en continu/ samedi 8h30-14h et 18 :30-22h / dimanche 8h30 - 14h. Repos de dimanche à partir de 14h jusqu'au mercredi 15h