Second - Seconde de Cuisine H/F - 38

Restaurant recherche son ou sa nouvelle Second / Seconde de cuisine

Assister le Chef de Cuisine.
Diriger en l'absence du Chef de Cuisine l'équipe de cuisine en place.
Suivre et contrôler la mise en place du service et le bon déroulement de celui-ci dans le
Respect des règles d'hygiène et de qualité établies par l'établissement avec le Chef et en
l'absence du Chef.
Gestion des achats, des stocks et des inventaires.

travail en continu et coupure mardi au samedi. Service du midi et ou soir selon le planning.